ダイエット

【デブ歓喜】ダイエットにも健康にも!「酢納豆」の作り方(ふわふわの納豆に)!

投稿日:

1: 名無しダイエット 2019/03/01(金) 12:47:46.55 ID:u8rE5HZN9
2019年3月1日 0時0分 オレンジページ☆デイリー
http://news.livedoor.com/article/detail/16091549/

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両方の栄養のいいとこどり! ダイエットも健康も〈酢納豆〉にお任せ!

〈お酢のいいところ〉
・腸のデブ菌を減らしてヤセ菌を増やす!
腸の中には「善玉菌」「悪玉菌」「日和見(ひよりみ)菌」という3つの菌が存在。「日和見菌」はやせる体質に導く「ヤセ菌」、太る体質に導く「デブ菌」で構成され、酢に含まれる酢酸(さくさん)はデブ菌を減らし、ヤセ菌を増やす働きがあります。

・内臓脂肪を減らす
運動ではなかなか減らない内臓脂肪を減らす効果アリ。

・血糖値の急激な上昇を抑える
食事の際、糖質が脂肪に変わるのを防いでくれます。

〈納豆のいいところ〉
・ダイエット中も筋力をキープ
食事制限などでたんぱく質が不足しがちなダイエット期間に、大豆の良質なたんぱく質で筋力が下がるのを防ぎます。

・腸内環境を整える
食物繊維が豊富で発酵食品でもあるため、腸内環境が整って毒素排出→ダイエットにつながります。

・大豆イソフラボンには骨粗鬆症予防の効果も

なんか、どちらか摂取するだけでいいんじゃないか(笑)と思いますが、管理栄養士の大島菊枝先生によると「それぞれ栄養価が高いから、組み合わせたときの効力は抜群」とのこと。面倒な調理がないので、毎日続けやすい事もダイエットをする際には重要だそう。

分量の目安は納豆1パック(約40g)に対して酢小さじ1程度。ポイントはよ~く混ぜる、これだけ。するとどうでしょう、酢の効果で納豆がふわふわになるんです!
納豆が嫌いな人が主張する「独特のにおいと粘り」が驚くほど軽減するので、苦手な人もこれらなら食べられるはずですよ。 

「粘りがなきゃ納豆じゃない!」という納豆LOVERさんは、普通程度に混ぜればOKです。
このシンプルな〈酢納豆〉をベースにアレンジを加えれば、毎日飽きずに食べられます。

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Source: ダイエット速報 2ちゃんねる

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